Rezept Leipziger Lerche

Das Rezept für den Gebäckklassiker aus Leipzig nach dem auch unser Magazin benannt ist zum Selbermachen. Viel Spaß beim Backen! Zutaten Teig:125 g Butter250 g Mehl1 Ei70 g Zucker1 TL WeinbrandSalz Füllung:200 g Marzipanrohmasse125 g weiche Butter75 g Mehl1 EL Speisestärke2 Eigelb3 TropfenBittermandelaroma4 Eiweiß6 TL Kirschkonfitüre100 G Aprikosenkonfiüre Zubereitung Für die Zubereitung benötigt ihr außerdem […]

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